Bombons e Trufas

Recheados

Amêndoas e Coco - chocolate ao leite recheado com amêndoas torradas e coco ralado. Novidade

 

Bailey´s - chocolate amargo 54% recheado com ganache de Bailey´s.

 

Banana - chocolate ao leite recheado com doce cremoso de banana e cachaça. Novidade

 

Brigadeiro mole - chocolate ao leite com o tradicional brigadeiro cremoso.

 

Caipirinha - chocolate ao leite recheado com ganache de limão Siciliano, gengibre e vodca.

 

Caramelo - chocolate amargo 54% recheado com caramelo e flor de sal.

 

Crocant - blend de chocolate ao leite e amargo com cristais crocantes de castanhas do Pará e de caju.

 

Espresso - chocolate amargo 54% recheado com ganache de café.

 

Gianduia - chocolate ao leite com pasta italiana de avelãs.

 

Marzipan - chocolate amargo 54% com recheio de marzipan.

 

Mel - chocolate amargo 54% e ganache de mel. Novidade

 

Mont Blanc - chocolate ao leite com recheio de marshmallow e ganache de limão Siciliano.

 

Nutella - chocolate amargo 54% recheado com Nutella.

 

Passion Fruit - blend de chocolate ao leite e amargo 50% recheado com ganache de maracujá.

 

Petit Paris - chocolate branco com crocante suave de massa folhada francesa.

 

Piña Colada - chocolate amargo 54% recheado recheado com ganache de coco, doce cremoso de abacaxi e rum. 

 

Pistache - chocolate amargo 54% recheado com ganache de pistaches.

 

Praliné 3 Nuts - blend de chocolate ao leite e praliné de amêndoas, avelãs e nozes pecan. Novidade

 

Maciços 100% chocolate

Ao Leite

 

Amargo 54%

 

Amargo 70%

 

Branco

Brigadeiros

Belga - brigadeiro de chocolate amargo 54% com granulados ou splits de chocolate amargo

 

Bicho de Pé - brigadeiro rosa com açúcar refinado

 

Branco - brigadeiro branco com confeitos miçangas coloridas

 

Limão - brigadeiro branco com limão e raspas de chocolate branco e casca de limão 

 

Nutella - brigadeiro de chocolate com Nutella e granulados coloridos

 

Pistaches - brigadeiro de pistaches com pistaches moídos

 

Tradicional - brigadeiro de chocolate ao leite com granulados ou splits de chocolate ao leite

Trufas

Ao Leite - ganache de chocolate ao leite banhada em chocolate ao leite

 

Baunilha - ganache de baunilha banhada em chocolate amargo 54%

 

Maracujá - ganache de maracujá banhada em chocolate ao leite. Novidade

 

Noir - ganache de chocolate amargo 54% coberta com cacau 100%

 

Pão de Mel - massa de pão de mel com praliné de caju e licor Cointreau, banhada em chocolate amargo 54%

 

Porto - ganache de vinho do Porto banhada em chocolate amargo 54%

Pães de Mel

Simples

 

Recheado com doce de leite

 

Recheado com geleia de damascos