Quem Somos

Da infância vem o gosto pelas coisas da cozinha...panelas, ingredientes, aromas, sabores...

A adolescência trouxe o impulso de conhecer novos ambientes, pessoas e grupos de interesses diversos, de colocar a criatividade em ação e materializar as ideias. Vieram os primeiros cursos de chocolate e confeitaria, e o mundo se ampliou!

A vida adulta chegou com todas as suas exigências, fazendo-me cumprir à risca um script que não era o meu. Lá no fundo, minha alma queria resgatar as sensações e a felicidade que a cozinha me proporcionava. 

Os chocolates de outras vitrines me lembravam sempre que havia um objetivo que eu não poderia deixar de buscar. 

Depois de várias tentativas, algumas frustações e muitos aprendizados, aqui estou eu novamente, feliz, assumindo de vez minha vocação.

Felicidade em forma de chocolate...é isso que espero oferecer a vocês!

 

Um abraço,

Cris Nozaki